Умная диета: какие продукты положительно влияют на работу мозга?

Пища питает все органы нашего тела, и мозг — не исключение. Какие продукты необходимо включить в ежедневный рацион,чтобы улучшить работу мозга?

Яйца

Они содержат холин. Это вещество, согласно исследованиям американских ученых, благотворно влияет на память. Омлет из двух яиц на завтрак = суточная доза холина, необходимого для организма человека.

Печень

В этом продукте содержится не только холин, но и полезный витамин В6, который помогает защищать нервные клетки от преждевременного старения.

Зерновые

Недостаток фолиевой кислоты в наше время — вещь распространенная. Он влечет за собой ослабление памяти, повышенную раздражительность, ухудшение концентрации внимания. Чтобы восполнить недостаток фолиевой кислоты, стоит включить в свой рацион блюда, в которых содержится мука грубого помола. Кроме того, этим веществом богаты шпинат, сыр, киви, лимоны и пр.

Креветки

Они богаты не только белком, но и цинком. Это вещество помогает в формировании нервной системы. В том числе, цинк помогает улучшить память. Это доказали исследования американских ученых.

Recent Posts

Память на лица: почему мы не узнаём людей и что с этим делать

Дарина Земляных Автор Викиум Представьте: вы встречаете человека, которого видели вчера на деловой встрече, а…

1 неделя ago

Статья-инструкция: как тренировать внимание, если постоянно отвлекаешься

Дарина Земляных Автор Викиум Мы живём в эпоху, где отвлечься проще, чем сосредоточиться. Уведомления, звонки,…

1 неделя ago

Почему с возрастом мы становимся тревожнее (и как это меняет мышление)

Дарина Земляных Автор Викиум Тревожность знакома каждому: мысли «а что если…», внутреннее напряжение, ощущение, что…

1 неделя ago

Как научиться переключаться: техники «перезапуска» мозга

Дарина Земляных Автор Викиум Современный ритм жизни не щадит даже самых продуктивных. В течение дня…

2 недели ago

Как реагировать на критику и не впадать в самоедство

Дарина Земляных Автор Викиум Критика — вещь неизбежная. Её можно услышать от коллеги, начальника, близкого…

2 недели ago

Забываю имена через 2 минуты: почему так происходит и что делать

Дарина Земляных Автор Викиум Вы знакомитесь на встрече, пожимаете руку, слышите имя — и… через…

4 недели ago