Умная диета: какие продукты положительно влияют на работу мозга?

Пища питает все органы нашего тела, и мозг — не исключение. Какие продукты необходимо включить в ежедневный рацион,чтобы улучшить работу мозга?

Яйца

Они содержат холин. Это вещество, согласно исследованиям американских ученых, благотворно влияет на память. Омлет из двух яиц на завтрак = суточная доза холина, необходимого для организма человека.

Печень

В этом продукте содержится не только холин, но и полезный витамин В6, который помогает защищать нервные клетки от преждевременного старения.

Зерновые

Недостаток фолиевой кислоты в наше время — вещь распространенная. Он влечет за собой ослабление памяти, повышенную раздражительность, ухудшение концентрации внимания. Чтобы восполнить недостаток фолиевой кислоты, стоит включить в свой рацион блюда, в которых содержится мука грубого помола. Кроме того, этим веществом богаты шпинат, сыр, киви, лимоны и пр.

Креветки

Они богаты не только белком, но и цинком. Это вещество помогает в формировании нервной системы. В том числе, цинк помогает улучшить память. Это доказали исследования американских ученых.

Recent Posts

«Японская ходьба»: простой способ улучшить давление, сахар и настроение

Дарина Земляных Автор Викиум Кажется, мы уже слышали всё о пользе обычной ходьбы. Но исследователи…

2 недели ago

Почему умение слушать — главный навык XXI века

Дарина Земляных Автор Викиум Мы живём во времена непрерывного потока сообщений. Люди говорят, пишут, шлют…

2 недели ago

Что такое афферентный синтез и почему он определяет ваши результаты

Дарина Земляных Автор Викиум Словосочетание «афферентный синтез» звучит сложно, но по сути описывает то, как…

2 недели ago

Почему важно знать уровень своих когнитивных навыков

Дарина Земляных Автор Викиум Часто мы оцениваем ум человека  или собственную эффективность только по дипломам…

2 недели ago

Чем отличается мышление предпринимателя от мышления сотрудника

Дарина Земляных Автор Викиум Почему одним людям проще видеть возможности, а другим — спокойнее работать…

3 недели ago

7 навыков, которые развивают эмоциональный интеллект каждый день

Дарина Земляных Автор Викиум Эмоциональный интеллект (EQ) — это способность понимать свои чувства и других,…

3 недели ago