Умная диета: какие продукты положительно влияют на работу мозга?

Пища питает все органы нашего тела, и мозг — не исключение. Какие продукты необходимо включить в ежедневный рацион,чтобы улучшить работу мозга?

Яйца

Они содержат холин. Это вещество, согласно исследованиям американских ученых, благотворно влияет на память. Омлет из двух яиц на завтрак = суточная доза холина, необходимого для организма человека.

Печень

В этом продукте содержится не только холин, но и полезный витамин В6, который помогает защищать нервные клетки от преждевременного старения.

Зерновые

Недостаток фолиевой кислоты в наше время — вещь распространенная. Он влечет за собой ослабление памяти, повышенную раздражительность, ухудшение концентрации внимания. Чтобы восполнить недостаток фолиевой кислоты, стоит включить в свой рацион блюда, в которых содержится мука грубого помола. Кроме того, этим веществом богаты шпинат, сыр, киви, лимоны и пр.

Креветки

Они богаты не только белком, но и цинком. Это вещество помогает в формировании нервной системы. В том числе, цинк помогает улучшить память. Это доказали исследования американских ученых.

Recent Posts

Эмоциональная регуляция: как научиться выдерживать неприятные чувства, не подавляя их

Дарина Земляных Автор Викиум Вы когда-нибудь говорили себе: «Не злись», «Не принимай близко к сердцу»,…

4 недели ago

Психология активного слушания: почему мы слышим собеседника, но не всегда понимаем его

Дарина Земляных Автор Викиум   Вы когда-нибудь замечали, что во время разговора уже готовите ответ,…

4 недели ago

Как мозг осваивает новые навыки: что такое перенос обучения и почему знания не всегда применяются на практике

Дарина Земляных Автор Викиум Вы когда-нибудь замечали, что после прочтения полезной книги или прохождения обучающего…

1 месяц ago

Парадокс выбора: почему обилие возможностей мешает принимать решения

Дарина Земляных Автор Викиум     Представьте, что вы хотите купить новый смартфон. Сначала выбираете…

1 месяц ago

Миф о многозадачности: почему попытка делать всё одновременно снижает эффективность

Дарина Земляных Автор Викиум Ответить на сообщение, проверить почту, закончить рабочий отчёт и одновременно послушать…

2 месяца ago

Мозг не выключается перед сном: почему сложно перестать думать и как успокоить поток мыслей

Дарина Земляных Автор Викиум Знакомая ситуация: вы ложитесь в кровать, откладываете телефон, закрываете глаза и…

2 месяца ago