О вкусной и полезной пище для мозга

Мы то, что мы едим. Как часто мы слышали эту фразу, но оказывается она актуальна и для нашего мозга. Ведь у него есть свои предпочтения, а правильное питание способно оказать положительный эффект на работу и здоровье мозга. Питайся правильно — тренируйся на Wikium.

Витамины для мозга, откуда их взять? 

Человеческий мозг имеет свое уникальное меню в которое каждый день входят два основных элемента – кислород и глюкоза, другими продуктами клетки мозга не увлекаются. Но не стоит думать, что продукты, которые мы едим каждый день не влияют на работу нервной системы и мозга. Есть целые классы продуктов которые могут угнетать или стимулировать мозговую деятельность.

Получение мозгом витаминов и кислорода  обеспечивает кровеносная система. Кислородом кровь насыщается в легких, а питательными веществами и витаминами из пищеварительной системы организма.

Как улучшить работу головного мозга?

Для улучшения работы клеток мозга необходимо обеспечивать организм кислородом, регулярно проветривать помещение и совершать прогулки. Другим важным фактором является режим питания, который может помимо продуктов перечисленных ниже быть дополненным витаминами и витаминными комплексами, (Бета – каротин, витамины группы B – B1, B2, B3, B5, B6, B12, витамин С, витамин Е ) которые могут быть получены организмов через препараты, которые выпускают в виде таблеток, они так и называются – витамины, или продукты питания, в которых также содержаться витамины, улучшающие работу головного мозга.

Диета для улучшения памяти.

Рацион питания, который содержит необходимые головному мозгу витамины очень разнообразен: это и рыба, и яйца, и орехи, и овощи с фруктами.

Например, комплексы Омега-3 улучшают связи между клетками мозга, помогают избежать депрессии и решать сложные математические задачи. Поэтому рыбные блюда, в которых содержится комплекс, должны присутствовать в рационе детей и людей, которые заняты интеллектуальной деятельностью.

Для улучшения памяти ешьте грецкие орехи. Лецитин, содержащийся в них, благотворно влияет на память и восполняет объем витамина С.

Авокадо, или мононасыщенные жиры, которые в нем содержаться, регулируют кровяное давление и улучшают кровоснабжение всего тела в целом и тканей мозга в частности.

Не обделяйте вашим вниманием такие продукты, как яйца, которые улучшают  способность  нейронов проводить нервные импульсы, морковь, потому что благодаря особому соединению, лютеолину, этот продукт способен подавлять источники воспаление в головном мозге и снижать возрастные нарушения памяти, томаты, так как в них содержится сильный антиоксидант ликопен, который способствует насыщению мозга кислородом, тем самым стимулируя кровообращение и, соответственно, работу головного мозга, брокколи и брюссельскую капусту, ведь они  источник витамина К, который стимулирует работу мозга, а ещё шпинат, яблоки и чернику с молоком и темным шоколадом.

В повседневной жизни вы часто можете употреблять чай, кофе и шоколад. Эти продукты всегда есть у вас дома.

Например, в зеленом чае и кофе содержатся такие вещества как кофеин, тинин и полифенолы, которые тонизируют работу головного мозга и снижают усталость. Правда и кофе и чаем не следуют злоупотреблять. Тем более, указанные вещества встречаются и в шоколаде, что позволяет вам комбинировать виды рациона.

Согласитесь, из указанных продуктов можно приготовить много вкусных блюд, которые окажут положительное воздействие на работу головного мозга.

Recent Posts

Почему запахи вызывают самые яркие воспоминания

Дарина Земляных Автор Викиум Всё началось с печенья. Точнее — с мадленки. Именно она, по…

14 часов ago

«Мозг за рулём»: нейробиологическая основа вождения и почему это уникальный когнитивный процесс

Дарина Земляных Автор Викиум Когда мы садимся за руль, кажется, что тело всё делает само.…

2 дня ago

Феномен последней капли: почему мы копим стресс и срываемся из-за мелочей

Дарина Земляных Автор Викиум «Это была последняя капля». Слова, которые мы произносим, когда терпение заканчивается.…

5 дней ago

Почему нам стоит перестать оценивать всё вокруг

Дарина Земляных Автор Викиум Мы растём, обучаясь различать: хорошо и плохо, правильно и неправильно, чёрное…

6 дней ago

Феномен передумывания в дверях: почему мы забываем, зачем пришли в комнату

Дарина Земляных Автор Викиум Кажется, задача была понятной: дойти до комнаты, чтобы сделать конкретное дело.…

7 дней ago

Нейробиология конфабуляции: как мозг «придумывает» нам прошлое

Дарина Земляных Автор Викиум Вы когда-нибудь были уверены, что точно помните разговор, событие или факт…

1 неделя ago