Блог Викиум

• • Анна Липатова

    Автор Викиум

Как жара мешает вершить «великие дела»? Можно ли самостоятельно помочь организму удерживать планку рабочей эффективности? Учёные провели ряд интригующих экспериментов. Оказывается, идеальная температура в помещении для мозговой активности — 22,2°C градуса. Давайте узнаем, как они к этому пришли?

Гарвардский эксперимент

Учёные из Гарварда задались вопросом: насколько сильно жара влияет на чёткость мышления и когнитивные способности здоровых молодых людей. В эксперименте приняли участие 44 студента.

Часть из них жила в общежитии с централизованным кондиционированием воздуха, а часть — без. У группы с кондиционированием воздух прогревался до 21°C, а в спальнях, где бушевала жара, температура достигала 27°C.

На протяжении 12 дней обе группы проходили ежедневное тестирование. Первый тест поступал на смартфон сразу после пробуждения и включал в себя задачи на скорость принятия решения и память.

Второй тест проводился в тот же день, и его задачей было оценить внимательность и скорость обработки информации.

Опыт показал, что студенты, вынужденные мыслить в жарких условиях, справлялись с заданиями значительно медленнее. За одну минуту они давали на 10% меньше правильных ответов и решали примеры на 13% дольше, чем группа студентов, живущих в комнатах с кондиционированием.

Так как жара влияет на наш мозг? Что происходит с нашим организмом? И как можно этому противостоять?

Опасность обезвоживания

Со школьной скамьи мы знаем: человек состоит из воды. Крайне важно помогать этому человеку состоять из неё и в жару. Сильное потоотделение обезвоживает организм. Вода жизненно необходима в жарких условиях для стабильного функционирования физиологических систем. Например, снижение нормы водного баланса до 5% — это уже стадия «легкого обезвоживания», а до 10% — тяжелого.

Гормональные нарушения и физическая активность требуют потребления большего количества воды. В зоне риска находятся спортсмены, беременные женщины, кормящие мамы и люди, сидящие на низкокалорийной диете.

Дисбаланс минеральных веществ

Потоотделение выводит не только драгоценную воду, но и питательные вещества.

Минеральные вещества (магний, цинк, железо, кальций и др.) мы получаем только из пищи. Они участвуют во всех биохимических процессах, протекающих в организме, и являются необходимым компонентом всех органов и тканей.

Поэтому в жаркую погоду нужно потреблять больше продуктов, насыщенных минералами. Это фрукты, овощи, ягоды, морепродукты, мясо, рыба, яйца, орехи, бобовые, цельные злаки, творог, молоко, йогурт и зелень.

Идеальная температура помещения

В рамках V Международной конференции «Cold Climate HVAC» («Отопление, вентиляция, кондиционирование воздуха в холодном климате») 2006 года группа учёных установила:

• если температура на рабочем месте поднимается выше 23 — 24°C, то продуктивность работников снижается;
• при температуре выше 29°C работоспособность снижается на 9%;
• идеальная «рабочая температура», показавшая наивысшие показатели эффективности — 22.2°C.

Участниками этого эксперимента стали работники колл-центра. В отличие от Гарвардского исследования, они не решали сложные математические задачи и тесты с подвохом. В оценке участвовали простые действия: работа с текстом, элементарные вычисления (сложение, умножение) и продолжительность обработки одного клиента по телефону.

Вода и питание, конечно, поддержат вас в жару, но важные судьбоносные решения лучше отложить до более комфортной температуры. Занимайтесь на онлайн-тренажёрах Викиум, чтобы в любых условиях схватывать на лету и мыслить быстрей.